Unsere WildFleischgerichte

Alle Zutaten auf einem Blick:

Rehnuss, Karotten, Sellerie, Bratenfond, Marillenlikör, Petersilienwurzel, Lauch, Speck, Zwiebel, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Nelken, Wacholderbeeren, Rotwein, Portwein

Alle Zutaten auf einem Blick:

Hasenrückenfilet, Kalbsbrät, Wurzelgemüse, Rosmarin,Ruccola, Petersilie, Pak-Choi, Salz, Pfeffer, Piment d éspelette,