Unsere Geflügelgerichte


Ganz and Kloses

Alle Zutaten auf einem Blick:

Gänsekeulen, Wurzelgemüse, Kartoffel, Orange, Apfel,

Petersilie, Mehl, Gänsefonds, Rotwein, Croutons



Butterchicken

Alle Zutaten auf einem Blick:

Hähnchenbrustfilet, Paprikapulver, Limettensaft,

1 Becher Joghurt, Cayennepfeffer, Knoblauch, Curry, Ingwer, passierte Tomaten, Zwiebel, Zimt,

Salz, Honig, Sahne, Korianderblätter



Teriyaki Chicken

Alle Zutaten auf einem Blick:

Reis, Chorizo scharf, Knoblauch, Zwiebel, Bohnen,

Hähnchenfleisch, Garnelen, Hühnerfond, Fischfond,

Paellagewürz



Paella

Alle Zutaten auf einem Blick:

Reis, Chorizo scharf, Knoblauch, Zwiebel, Bohnen,

Hähnchenfleisch, Garnelen, Hühnerfond, Fischfond,

Paellagewürz



Schnelle Peking Ente

Alle Zutaten auf einem Blick:

Roasted Duck boneless, Reis, Geflügelfond,

Karotten, Chili, Ingwer, Schalotte



Zucchini-Spaghetti mit Hühnchen

Alle Zutaten auf einem Blick:

Hühnerbrustfilet, Limette, Knoblauch, Ingwer,

Zitroengras, Zuckerschoten, Pakchoi,

Sojasauce, Pinienkerne, Honig, Zucchini



Nudelhuhn

Alle Zutaten auf einem Blick:

Suppenhuhn, Suppengrün, Zwiebel,
frische Kräuter, Nudeln, Muskatnuss



Weihnachtsschnitzel

Alle Zutaten auf einem Blick:

Putenschnitzel, Salz, Pfeffer, Piment



Saltimbocca auf Schwäbische Art

Alle Zutaten auf einem Blick:

Hähnchenbrustfilet, Frühstücksspeck, Kartoffel,

Salbei, Zitrone, Butter, grüner Spargel,

Pinienkerne, Parmesan, Gruyere